Uitzicht op de top en zeevruchten: Restaurants bij Sugarloaf Mountain waar de lokale bevolking dol op is

Gelegen op de top van de Suikerbroodberg verruilt Clássico Sunset Club, door bezoekers vaak Restaurante Pão de Açúcar genoemd, formaliteit voor een zitplaats op de eerste rij van Rio's uitgestrekte skyline. De bries draagt de zilte smaak van Guanabara Bay, cocktails glinsteren in de zon en elke hap, of het nu een broodje voor fijnproevers of ceviche is, voelt verheven door het uitzicht onder je.

• Keuken: Braziliaanse fusion & lichte hapjes | Prijsklasse: R$80-120 per persoon
  
• Ambiance: Stijlvol en modern, met panoramisch uitzicht op de top
  
• Menu: Broodjes voor fijnproevers, ceviche, brochettes, verse sappen
  
• Openingstijden: 9.00 - 20.00 uur (afgestemd op de openingstijden van de auto)
  
• Locatie: Topstation, Suikerbroodberg
  
• Boekingen: Reserveren wordt aanbevolen, vooral bij zonsondergang. Probeer in het weekend of op feestdagen 1-2 dagen van tevoren te boeken.
  
• Goed voor: Snacks bij zonsondergang, informeel dineren, schilderachtige foto's

Embaixada Carioca, genesteld op Morro da Urca, biedt een tropische ontsnapping met een voorproefje van de klassieke Braziliaanse keuken. De lucht zoemt van het gelach en de geur van feijoada (bonenstoofpot), açaí kommen en versgebakken gebak. Met ontspannen zitplaatsen en uitzicht op de voet van het Suikerbrood voelt elk gerecht als een viering van de smaken en charme van Rio.

• Keuken: Braziliaanse klassiekers & lichte hapjes | Prijsklasse: R$60-100 per persoon
  
• Ambiance: Laid-back tropische sfeer met lokale charme
  
• Menu: Feijoada, açaí kommen, broodjes, gebak, verse sappen
  
• Openingstijden: 9.00 - 19.00 uur (afgestemd op de openingstijden van de auto)
  
• Locatie: Morro da Urca, Suikerbroodberg
  
• Boekingen: Reserveren wordt aanbevolen, vooral voor ontbijt of zonsondergang. Probeer in drukke weekenden ten minste 1 dag van tevoren te boeken.
  
• Goed voor: Casual maaltijden, gezinnen, schilderachtige pauzes tijdens sightseeing

Stap deze flamboyante tempel van zeevruchten en vlees binnen en het voelt alsof je in een zeemanskoortsdroom bent beland. Muren gedrapeerd in schelpen, kroonluchters glinsterend als schatten en een buffet dat kreunt onder het gewicht van oesters, garnalen en eersteklas vlees. De stijl van Rodízio betekent dat het feest nooit echt eindigt; er blijven schotels arriveren totdat je je gelukkig volgepropt overgeeft.

• Keuken: Zeevruchten & Braziliaanse barbecue | Prijsklasse: R$200+ per persoon
  
• Ambiance: Eclectisch, over-the-top en heerlijk theatraal
  
• Menu: Zeevruchtenpasta's, premium vlees en decadente desserts
  
• Openingstijden: 12.00 - 23.00 dagelijks
  
• Locatie: Avenida Atlântica, Copacabana (10 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Absoluut verplicht, vooral in het weekend; boek ten minste 2-3 dagen van tevoren, of langer als je in de vakantie komt.
  
• Goed voor: Feestelijke diners en verwenavonden

Verborgen in Leme voelt dit door een familie gerunde juweeltje alsof je een Spaanse taverne aan zee binnenstapt en naar Rio wordt getransporteerd. Borden vol met knoflookgarnalen, sissende vispaella's en krokant gebakken calamares waar de plaatselijke bevolking bij zweert. De sfeer is gezellig en pretentieloos, met precies het juiste vleugje ouderwetse charme. Als je op zoek bent naar een plek waar iedereen een vaste klant lijkt te zijn, dan is Shirley de plek voor jou.

• Keuken: Spaanse & zeevruchtenspecialiteiten | Prijsklasse: R$70-120
  
• Ambiance: Warm, rustiek en dineren in familiestijl.
  
• Menu: Paella's, schotels met zeevruchten, gefrituurde calamares, sangria
  
• Openingstijden: 12.00 - 23.00 dagelijks
  
• Locatie: Rua Gustavo Sampaio, Leme (10 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Aanbevolen in het weekend om zeker te zijn van een tafel; reserveer 1 dag van tevoren.
  
• Goed voor: Gezinnen, groepsdiners, lange ontspannen maaltijden

Bovenop een hoogbouw met glas van vloer tot plafond voelt het bij Xian alsof je in de skyline van Rio zelf dineert. Overdag heb je een adembenemend uitzicht over Guanabara Bay; 's nachts glinsteren de lichtjes van de stad onder je als gemorste sterren. Op het menu staan Japanse, Chinese en Thaise invloeden. Denk aan sushirolletjes gekust met truffelolie, pittige noedels en exotische cocktails die er bijna te mooi uitzien om te drinken.

• Keuken: Pan-Aziatisch | Prijsklasse: R$100-180 per persoon
  
• Ambiance: Chique, modern, met oogverblindend uitzicht op de stad
  
• Menu: Sushi, Thaise curry's, dim sum, fusion cocktails
  
• Openingstijden: Dagelijks van 12.00 tot 12.00 uur
  
• Locatie: Botafogo Praia Shopping, dak (10 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Aanrader, vooral voor avond- of weekenddiners; 1-2 dagen van tevoren is ideaal.
  
• Goed voor: Date avonden, cocktails met uitzicht, stijlvolle avondjes uit

Urca is de plek waar de lokale bevolking samenkomt voor goudgebakken pastéis, ijskoud bier en het soort zonsondergangen aan het water dat de tijd doet vertragen. De sfeer? Bestel aan de toonbank, strijk neer op de zeedijk buiten en kijk hoe zeilboten lui over de Guanabara Baai dobberen. Kom met honger, blijf voor het uitzicht en vraag je af hoe snel je terug kunt komen.

• Keuken: Braziliaans bar eten & zeevruchten | Prijsklasse: R$100-120 per persoon
  
• Ambiance: Levendig, ontspannen en casual aan zee
  
• Menu: Pastéis, gebakken garnalen, stoofpotjes met zeevruchten, koud tapbier
  
• Openingstijden: dagelijks 9.00 - 22.00 uur
  
• Locatie: Rua Cândido Gaffrée, Urca (5 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Meestal is binnenlopen prima, maar als je een plaats bij zonsondergang wilt, is het verstandig om 30-45 minuten eerder te komen.
  
• Goed voor: Hapjes bij zonsondergang, informele hangouts, lokale sfeer

Joaquina ligt in de rustige straten van Urca en voelt als een liefdesbrief aan klassiek Braziliaans comfort food met een moderne twist. Denk aan romige moquecas (stoofpotjes met zeevruchten), gegrild vlees dat sissend aankomt en caipirinhas (cocktail op basis van limoen en suiker)** zo verfrissend dat je er meer wilt. Het restaurant is stijlvol maar ontspannen, met luchtige zitplaatsen buiten die perfect zijn om te vertoeven na een avontuur met de kabelbaan.

• Keuken: Braziliaans comfort food | Prijsklasse: R$120-200
  
• Ambiance: Moderne bistro met een ontspannen buurtgevoel
  
• Menu: Moquecas, gegrild vlees, feijoada, cocktails
  
• Openingstijden: Dagelijks 12.00 - 12.00 uur of 1.00 uur
  
• Locatie: Rua Paulo César de Andrade, Urca (7 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Geen reserveringen; wie het eerst komt, wie het eerst maalt. Kom vroeg of reken op een korte wachttijd.
  
• Goed voor: Gezinnen, ontspannen diners, maaltijden na bezienswaardigheden

Dit café is gevestigd in een historisch militair fort en biedt je zitplaatsen op de eerste rij met uitzicht op het strand van Copacabana. Het menu leunt op licht, perfect vlokkig gebak, sterke Braziliaanse koffie en sandwiches die nog beter smaken met de zeebries in je haar. Een droomstop als je een ontspannen hapje wilt eten met een ansichtkaart-waardig landschap.

• Keuken: Cafémaaltijden & lichte maaltijden | Prijsklasse: R$40-80 per persoon
  
• Ambiance: Luchtig, historisch, met een onovertroffen uitzicht op het strand
  
• Menu: Gebak, broodjes, Braziliaanse koffie, verse sappen
  
• Openingstijden: 10.00 - 20.00 uur (maandag gesloten)
  
• Locatie: Copacabana Fort - Praça Cel. Eugênio Franco (25 minuten van Sugarloaf)
  
• Boekingen: Walk-ins zijn prima, maar als je in het weekend of tijdens de vakantiebrunch langskomt, ga dan vroeg langs (als ze open zijn) om niet te hoeven wachten.
  
• Goed voor: Koffiepauzes, informele lunches, sightseeing met een snack